Geächtetes Wissen

Manche Landwirte praktizieren nicht nur biologischen Anbau, also Anbau, bei dem Saatgut ohne Herbizide und Pestizide angebaut wird und Tiere nicht mit Antibiotika gefüttert werden, sondern arbeiten sogar aktiv daran, diese ökologischen Anbaumethoden zu verbessern. Und genau diese Art von Bauern porträtiert Bertram Verhaag in seiner neuesten Dokumentation „Geächtetes Wissen“.