“Bitteres Fest" hat eine Altersfreigabe ab 12 Jahren bekommen. Das bedeutet, dass nur Personen, die mindestens 12 Jahre alt sind, diesen Film im Kino sehen dürfen. Kinder, die zwischen 6 und 11 Jahre alt sind, dürfen laut FSK den Film allerdings auch im Kino sehen, wenn sie in Begleitung einer sorgeberechtigten Person oder eines Vormunds sind.
Die Filmfigur Raúl (Leonardo Sbaraglia) in „Bitteres Fest“ spielt auf Regisseur Pedro Almodóvar selbst an, der sich mit dem Charakter quasi ein eigenes Alter-Ego geschrieben hat. Dies ist an verschiedenen kleineren Gemeinsamkeiten zwischen dem fiktiven und dem echten Regisseur im Film erkenntlich, so zum Beispiel auch, dass Raúl genauso wie Almodóvar in der Realität eine Zusammenarbeit mit Netflix für eine Serie letztlich ablehnt.
Der spanische Filmkomponist Alberto Iglesias schrieb mit seinem Score zu „Bitteres Fest“ bereits das 15. Mal die Filmmusik für einen Film des spanischen Meisterregisseurs Pedro Almodóvar. Damit liegt das Duo aber immer noch hinter anderen legendären Regie & Komponisten-Duos wie Tim Burton und Danny Elfman oder Federico Fellini und Nino Rota (beide jeweils 18 Filme). Rekordhalter in dieser Sparte bleiben nach wie vor Steven Spielberg und John Williams mit 30 gemeinsamen Filmen.