Das Restaurant in "Nonnas", die "Enoteca Maria", gibt es wirklich und das Konzept von Joe Scaravella (im Film gespielt von Vince Vaughn), kocherfahrene Großmütter in der Küche zaubern zu lassen auch. Die echte "Enoteca Maria" gibt es seit 2007 im New Yorker Stadtteil Staten Island. Die Dreharbeiten fanden aber, um den Restaurantbetrieb nicht zu stören, in dem kurz zuvor aufgegebenen Restaurant Spiritos in der nahegelegenen Stadt Elizabeth, New Jersey statt.
Chef-Kameramann bei "Nonnas" war der Deutsche Florian Ballhaus, der bereits mit 17 gemeinsam mit seinem Vater, der deutschen Kameralegende Michael Ballhaus ("Departed - Unter Feinden"), nach Hollywood kam und in der Vergangenheit u.a. bei der Kultkomödie "Der Teufel trägt Prada" (2006) oder zuletzt auch bei der Marvel-Serie "She-Hulk - Die Anwältin" (2022) das Kamera-Department leitete.