“Der Salzpfad” hat eine Altersfreigabe ab 6 Jahren bekommen. Das bedeutet, dass nur Personen, die mindestens 6 Jahre alt sind, den Film im Kino sehen dürfen. Kinder unter 6 Jahren dürfen selbst in Begleitung von älteren Personen oder Erziehungsberechtigten den Film laut FSK nicht im Kino sehen.
2018 erschien die Autobiographie und Reisereportage "Der Salzpfad" von Autorin Raynor Winn, die nun unter denselben Titel mit Gilian Anderson als Winn und Jason Isaacs als ihr unter der seltenen Nervenkrankheit CBD (Cortiocobasal Degeneration) leidender Mann Moth. Winn ist seitdem regelmäßig mit und ohne Moth auf langen anspruchsvollen Wanderungen unterwegs und stellt diese in Reisetagebüchern dar. Ihre Langstreckenläufe nutzt Winn ebenfalls, um Spenden zu sammeln und die Öffentlichkeit auf die seltene Erkrankung ihres Mannes aufmerksam zu machen.
Für die männliche Hauptrolle Moth war ursprünglich Schauspieler Ralph Fiennes („Schindlers Liste“) vorgesehen, dieser gab aber letztlich dem Papstfilm „Konklave“ den Vorzug. Auf den Vorschlag von Hauptdarstellerin Gillian Anderson hin, wurde Jason Isaacs („The White Lotus“) als ihr Leinwandpartner besetzt.