“Dreams - Gefährliches Verlangen" hat eine Altersfreigabe ab 16 Jahren bekommen. Das bedeutet, dass nur Personen, die mindestens 16 Jahre alt sind, den Film im Kino sehen dürfen. Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren dürfen selbst in Begleitung einer erziehungsberechtigten Person oder eines Vormunds den Film laut FSK nicht im Kino sehen.
Ursprünglich war die männliche Hauptrolle in „Dreams – Gefährliches Verlangen“ gar nicht als Balletttänzer gedacht. Als Regisseur und Autor Michel Franco, aber seinen späteren Hauptdarsteller Isaac Hernández als Tänzer im American Ballet Theater in New York sah, zeigte er sich so begeistert, dass er die Hauptrolle Hernández auf den Leib schrieb und ihn für den Film besetzte.
Oscar-Preisträgerin Jessica Chastain spielt in „Dreams - Gefährliches Verlangen“ bereits zum zweiten Mal die weibliche Hauptrolle in einem Film des Mexikaners Michel Franco. Die beiden arbeiteten zuvor bereits am Beziehungsdrama „Memory“ (2023) zusammen. „Dreams - Gefährliches Verlangen“ ist dabei der dritte Spielfilm den Franco in den USA realisiert.