Thule, die nördlichste Stadt in Grönland, und der Inselstaat Tuvalu im Pazifischen Ozean könnten kaum unterschiedlichere Orte sein. In Thule suchen Jäger bei unter vierzig Grad minus in Fellkleidern und mit Hundeschlitten nach Beute, damit ihre Familien und Tiere genug zu essen haben. Im heißen Tuvalu ernähren sich die Inselbewohner von ...
Besetzung:Gaston Acurio,
Andoni Aduriz,
Alex Atala
Originaltitel: Buscando a Gastón
Gastón Acurio ist Koch durch und durch - und in seinem Heimatland Peru gilt er als Nationalheld. Regisseurin Julia Patricia Perez begleitet einen der herausragendsten Chefköche weltweit auf einer kulinarischen Reise, die ihm Inspiration für eine neue Art des Kochens bringen soll. Denn er hat es sich zur Aufgabe gemacht, seine Küche zu verlassen ...
Unbekannter Starttermin
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1 Std. 27 Min.
|Dokumentation
Regie:Luis González (II),
Andrea Gómez
Besetzung:Joan Roca,
Josep Roca,
Jordi Roca
"El Celler de Can Roca" wurde im Jahr 2013 zum besten Restaurant der Welt gewählt. Geführt wird die drei Michelin-Sterne haltende Einrichtung von den drei Köchen Joan, Josep und Jordi. Die drei Brüder stellen höchste Ansprüche an ihre Küche und sind immer auf der Suche, nach neuen Inspirationsquellen. Der Dokumentarfilm folgt den ...
Unbekannter Starttermin
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1 Std. 09 Min.
|Dokumentation
Regie:Anne Georget
Der Dokumentarfilm widmet sich einem Thema, dem bisher kaum Beachtung geschenkt worden ist, das aber den ganzen Schrecken einer unmenschlichen Behandlung von Gefangenen symbolisiert. In den Konzentrationslagern der Nazis, den Gulags der Sowjetunion und auch japanischen Gefangenenlagern mussten die Inhaftierten unter menschenunwürdigen Bedingungen ...
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1 Std. 34 Min.
|Dokumentation
Regie:Yaron Kaftori,
Limor Pinhasov
Originaltitel: Me’kivun ha’yaar
Im Jahr 1941 fallen die deutschen Wehrmachtstruppen auch in das kleine litauische Dorf Ponar ein und besetzen jenes bis zum Jahr 1944. Während dieser Zeit kommt es unter der Nazi-Belagerung immer wieder zu Massenhinrichtungen, denen knapp 100.000 Menschen zum Opfer fallen. Anhand von alten Tagebucheinträgen von Einwohnern aus jener Zeit, begeben ...
Jahrelang machte sich die Regisseurin Yun Hwang keine Gedanken darüber, wo das Fleich der Schweine, welche sie genüßlich verspeiste, eigentlich herkommt. Doch dann brach in ihrer Heimat die Maulen-und-Klauen-Seuche aus und Tausende von Tieren mussten vorsorglich geschlachtet werden. Dies veranlasste sie darüber nachzudenken, woher das Fleisch ...
Besetzung:Josep Roca,
María José Huerta,
Antonio González Flores
Seit über 3000 Jahren wird in Jerez de la Frontera schon der heute berühmte Sherry hergestellt. Regisseur José Luis López Linares begibt sich mit seinem Dokumentarfilm auf eine Reise, die ihn quer über die Welt, von Spanien nach Berlin, und von London nach Paris führt, wo ihm Experten und Weinkenner Rede und Antwort stehen und erklären, was ...
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1 Std. 17 Min.
|Dokumentation
Regie:Sandy McLeod
Besetzung:Cary Fowler
Cary Fowler ist ein Pionier im Gebiet der Landwirtschaft. Doch auch er muss eingestehen, dass die Menschheit in ihrer Verschwendung von Ressourcen und ihrem Umgang mit der Natur auf eine Katastrophe zusteuert. Schon heute zeigen sich die ersten Auswirkungen in Form von Überschwemmungen, Ernteausfällen, langen Dürre-Perioden und Hungersnöten. So ...
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1 Std. 02 Min.
|Dokumentation
Regie:Francesco Ranieri Martinotti
Mitten Rom, nahe der Spanischen Treppe, eröffnete nach Ende des Zweiten Weltkrieges ein kleines Restaurant. Die "Trattoria" von Nora und Otello. Der Ort entwickelte sich schnell zum Zentrum der kreativen Filmszene in Italien und etablierte sich als Treffpunkt für schillernde Namen wie Rossellini, Pirro oder auch De Bernardi. Diese Anziehungskraft ...
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0 Std. 52 Min.
|Dokumentation
Regie:Julie Cohen (II)
Besetzung:Ruth Bader Ginsburg,
Maggie Gyllenhaal,
Mario Batali
In der New Yorker Lower East Side gibt es einen Laden, der geräucherten Fisch verkauft. "Russ & Daughters" besteht seit nunmehr 100 Jahren und hat sich weit über seine Stadtteil-Grenzen einen besonderen Ruf erarbeitet. Der Dokumentarfilm begibt sich auf Spurensuche und erzählt die Geschichte, wie eine jüdische Einwandererfamilie vor einem ...
Der Dokumentarfilm beschäftigt sich mit dem großen Einfluss, den Samba in der brasilianischen Region um Bexiga ausübt. Dabei untersucht der Film, wie sich der Tanz- und Musikstil in den Alltag der Menschen eingenistet hat und welch hohen Stellenwert dieser im Kulturleben der Region einnimmt...
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1 Std. 28 Min.
|Dokumentation
Regie:Helga Reidemeister,
Eduard Gernart
Dokumentation über eine Familie, die in einer Berliner Hochhaussiedlung lebt, wo man die Nachbarn nicht kennt und sich daher auch misstrauisch begegnet...
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1 Std. 23 Min.
|Dokumentation
Regie:Aris Chatzistefanou
Der dokumentarische Essay-Film behandelt das Thema des Faschismus und untersucht dabei dessen Verzweigung mit den Interessen der Wirtschaft. Dabei wird ein Blick in die Vergangenheit, die Gegenwart und in eine hypothetische Zukunf geworfen. Das Hauptaugenmerk liegt allerdings auf den Begebenheiten des Faschismus in den 40er- bis 70er-Jahren des 20. ...
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1 Std. 16 Min.
|Dokumentation
Regie:Gastão Moreira
Dokumentarfilm, der sich mit der ausgeprägten Punkbewegung der 70er- und 80er-Jahre in Brasilien beschäftigt. Dabei kommen nicht nur eine Vielzahl von Experten zu Wort, sondern der Film bietet auch einmalige Archivaufnahmen aus jener Zeit, die einen einzigartigen Blick auf die Ära bieten...
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1 Std. 16 Min.
|Dokumentation
Regie:Evaldo Mocarzel
Dokumentarfilm, der hinter die Kulissen einer Inszenierung eines brasilianischen Theaterstückes blickt. Darin geht es um die historische Entwicklung Brasiliens, welche anhand von drei Generationen einer Familie nachgezeichnet wird und dadurch versucht, ein gesellschaftliches Bild dieser Entwicklung zu entwerfen...
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1 Std. 40 Min.
|Dokumentation
Regie:Orlando Senna,
Santiago Alvarez
Dokumentarfilm, der sich dem Leben von Brasilianern und Kubanern widmet. Dabei geht er vor allem auf die kulturellen und gesellschaftlichen Parallelen der beiden Länder ein und untersucht, inwieweit dies Einfluss auf das Leben der beiden Bevölkerungen und deren Entwicklungen gehabt hat...