Produzent Peter schwimmt eigentlich obenauf. Doch nachdem sein letzter Blockbuster an den Kinokassen komplett unterging, stehen schwere Zeiten ins Haus.
Die Serie handelt vom cholerischen und oftmals überforderten Hotelbesitzer Basil Fawlty, seiner resoluten Frau Sybil Fawlty, dem kaum des Englischen mächtigen spanischen Kellner Manuel und dem Zimmermädchen Polly, das sich oft als Retterin des Hauses erweist.