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Das New Orleans Jazz and Heritage Festival, auch bekannt als "Jazz Fest", ist das wichtigste jährliche Musik- und Kulturereignis der Stadt und wird als das größte Festival Amerikas bezeichnet. Seit 1970 wird hier die Musik, das Essen, die Kunst und das Kunsthandwerk von ganz Louisiana gefeiert. Das Jazz Fest ist ein unverzichtbares Schaufenster für das reiche Erbe der Region, und Hunderttausende besuchen die Veranstaltung jedes Jahr. Auf 14 Bühnen treten neben lokalen Musikhelden auch einige der wichtigsten Persönlichkeiten der Unterhaltungsbranche auf, um die Verbindungen zwischen der Kultur Louisianas und der Welt zu verdeutlichen. In ihrem Dokumentarfilm verweben die Filmemacher Frank Marshall und Ryan Suffern Live-Auftritte und Interviews vom 50. Jahrestag des kultigen Festivals mit einigen der größten Namen der Musikindustrie mit einer Fülle von Archivmaterial aus dem letzten halben Jahrhundert.
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