Julie & Julia

Aus Langeweile sucht sich Julia (Meryl Streep) für die Zeit, in der ihr Diplomaten-Gatte Paul (Stanley Tucci) arbeitet, eine Beschäftigung. Ein Kochkurs soll es sein. Offen für Neues lernt Julia alle Tricks der Kochkunst. Blöd nur, dass es im Frankreich des Jahres 1948 kein Kochbuch in englischer Sprache gibt. Als Julia die beiden einheimischen Köchinnen Simone (Linda Edmond) und Louisette (Helen Carey) kennenlernt, tun sich die drei zusammen, um amerikanischen Hausfrauen die Kunst der französischen Küche nahezubringen.

Zeitsprung ins Jahr 2002, wo "Mastering the Art of French Cooking" längst zum Standardwerk der kulinarischen Literatur avanciert ist. Für die verhinderte New Yorker Autorin Julie Powell (Amy Adams) in der Lebenskrise wird das Buch zum Rettungsanker: Julie nimmt sich vor, innerhalb eines Jahres alle 524 Rezepte von Childs Küchen-Bibel zuzubereiten und darüber einen Blog zu führen. Ehemann Eric (Chris Messina) soll testen...

Von Andreas Staben

Die „Sole meunière“ glänzt und brutzelt verheißungsvoll in der Pfanne. Schon der reine Anblick der gebratenen Seezunge und vor allem der Geruch der braunen Butter lässt Julia Child in Verzückung geraten, der Gatte zeigt hingerissen genießerisches Einverständnis. Dieses Erlebnis in einem Restaurant im nordfranzösischen Rouen beschrieb die später zur Starköchin avancierte Amerikanerin als ihre kulinarische Erweckung. Meryl Streep und Stanley Tucci zelebrieren diese Szene in „Julie & Julia“ mit sichtbarem Vergnügen. Autorin und Regisseurin Nora Ephron, die ihr Gespür für Romantik schon bei Filmen wie Harry und Sally (nur Drehbuch), Schlaflos in Seattle oder E-Mail für dich unter Beweis gestellt hat, illustriert mit ihrer neuen Komödie vor allem das alte Wort von der Liebe, die durch den Magen geht. Dabei folgt sie den Rezepten der Kultköchin auf ihre eigene Weise. Sie sorgt für beste Zutaten mit exzellenten Darstellern als Sahnehäubchen und so wie Julia Child ohne Rücksicht auf Kalorienzahlen und Cholesterinwerte dem vollen Geschmack huldigt, verzichtet Ephron auf erzählerische Beschränkungen, indem sie gleich zwei Geschichten vermittelt. Zusammen ergeben sie eine gut bekömmliche Komödie über das Kochen und das Essen, die Ehe und die Liebe.