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Heutzutage ist er einfach überall, aber nicht immer offensichtlich sichtbar und kaum jemand hat eine Ahnung davon, wieviel er am Tag davon zu sich nimmt: Die Rede ist vom Zucker. Mittlerweile ist er im Großteil aller Lebensmittel, weshalb Experten seinen Konsum schon mit einer Volksdroge vergleichen, auf einer Stufe mit Tabak und Alkohol. In dem Dokumentarfilm „Sugar Rush - Jamie Olivers Kampf gegen den Zucker“ untersucht der Starkoch und Buchautor Jamie Oliver die Gründe und Folgen des hohen Zuckerverzehrs und zeigt dabei die umfassenden Nachwirkungen auf, die sich dadurch für den Einzelnen, aber auch für die gesamte Gesellschaft ergeben. Denn der Zucker hält die Menschen fest in seinem süßen Bann und sorgt für einen besorgniserregenden Anstieg an Fettleibigkeit, Zahnverfall und Diabetes-Erkrankungen vom Typ 2, was wiederum die Gesundheitssysteme langfristig und unnötig belaste wird.
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