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Die Persönlichkeit von Bittor Arginzoniz und der Ort, an dem er lebt, machen seine Küche einzigartig. Die Möglichkeiten des Kochens mit Feuer sind noch nicht ausgeschöpft, die Rückkehr zu den Wurzeln kann bewundert werden, wenn sie mit Respekt und Berufung erfolgt. Als Autodidakt hat er sein Restaurant Etxebarri, das drittbeste der Welt, und den Minimalismus zu seiner Marke gemacht.
Produktionsland
Spanien
Verleiher
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Produktionsjahr
2019
Filmtyp
Spielfilm
Wissenswertes
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Budget
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Sprachen
Spanisch
Produktions-Format
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Farb-Format
Farbe
Tonformat
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Seitenverhältnis
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Visa-Nummer
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