Meat Loaf (bürgerlicher Name: Marvin Lee Aday) macht gleich zweimal Karriere – als Rockmusiker und als Schauspieler. Nach einer Theaterrolle in dem Musical „Hair“ gibt er sein Leinwanddebüt in dem Kultfilm „The Rocky Horror Picture Show“. Er übernimmt die Rolle des Motorrad fahrenden Ex-Lieferanten Eddie, die er schon von der Bühne her kennt.

Sein 1977 veröffentlichtes, zwischen knackigem Hardrock und überbordendem Bombast changierendes Debütalbum „Bat Out Of Hell“ avanciert zu einem der meistverkauften Longplayer aller Zeiten. Im Anschluss durchlebt Meat Loaf allerdings bis Anfang der 1990er eine längere Durststrecke. Seine Platten verkaufen sich im Vergleich zum Erstling nur leidlich, aber immerhin erhält er in der Komödie „Roadie“ seine erste Kino-Hauptrolle. Im Umfeld der Veröffentlichung seines musikalischen Comebacks mit dem erneuten Megaseller „Bat Out Of Hell II: Back Into Hell“ im Jahr 1993 zieht sein Name auch im Filmgeschäft wieder mehr. So ist er mit Auftritten in „Wayne's World“, „Der Schein-Heilige“, „Spiceworld - Der Film“, „Black Dog“ und „The Mighty - Gemeinsam sind sie stark“ präsent.

1999 zeigt sich Meat Loaf in zwei seiner stärksten Rollen auf der Leinwand: als Sheriff John Doggett in „Verrückt in Alabama“, einer von Antonio Banderas inszenierten Tragikomödie, und vor allem in David Finchers „Fight Club“. Seine Figur, ein ehemaliger Bodybuilder und Wrestler, der nach übermäßigem Steroidkonsum an Hodenkrebs erkrankt, hinterlässt bei den Zuschauern einen bleibenden Eindruck – speziell die lange Umarmungsszene mit Hauptdarsteller Edward Norton prägt sich ein.

Seinem bemerkenswerten Part in „Fight Club“ folgend, ist der Texaner im Actioner „The 51st State“, dem Horrorfilm „Wishcraft“ und im Crime-Drama „The Salton Sea - Die Zeit der Rache“ an der Seite von Val Kilmer zu sehen. Danach wird es auf der Leinwand wieder etwas ruhiger um ihn. Trotzdem mischt er u. a. noch in Uwe Bolls Fantasy- und Horror-Action „BloodRayne“ als Vampir mit, gibt in der abgefahrenen Musik-Comedy „Kings Of Rock - Tenacious D“ den Vater von Jack Black und tritt in diversen TV-Serien als Gaststar auf.

Im Jahr nach der Veröffentlichung seines zwölften Studioalbums „Braver Than We Are“ (Top 10 in u. a. Deutschland und Großbritannien), ist Meat Loaf ab Herbst 2017 in der nur eine Staffel währenden Fantasy-/Action-Serie „Ghost Wars“ als eine der Hauptfiguren zu sehen. Es ist seine letzte Rolle. Am 20. Januar 2022 stirbt der Star im Alter von 74 Jahren in Nashville.